Premiera: TVN METEO, niedziela o 9:05
Powtórka: patrz "o nas"

Syrop ze stokrotek

dodano: 18.05.2013

Stokrotki malowniczo wyglądają w trawie, a przy okazji - można je też wykorzystać w kuchni.

Syrop ze stokrotek
Ze stokrotek można przygotować smaczny syrop. 
 
Składniki:
2 szklanki całych kwiatów stokrotek
Szklanka cukru
Pół szklanki wody
Sok z połowy cytryny
 
Sposób przygotowania:
Całe kwiaty stokrotek wrzucamy na gorący syrop, przygotowany  ze szklanki cukru, połowy szklanki wody i  soku wyciśniętego z połowy cytryny. Gotujemy około 5 minut i pozostawiamy. Za kilka godzin cedzimy przez sito, syrop wlewamy do słoika i pasteryzujemy lub zużywamy na bieżąco, jako dodatek do wody.  Można go podawać  do picia nawet niemowlętom.
 
 
 
Stokrotki  zawierają olejek eteryczny, flawonoidy, saponiny,  garbniki, kwasy, sole mineralne, witaminy.  Stokrotki mają przede wszystkim działanie moczopędne, odtruwające, zapobiegają powstawaniu obrzęków i kamicy moczowej, regulują przemianę materii, obniżają ciśnienie krwi, regulują wypróżnienia i cykl miesiączkowy.
 
Surowcem zielarskim jest cała roślina z liśćmi lub sam kwiat (koszyczek) stokrotki. Można go suszyć  w temp. do 40 stopni C, a potem robić napar: 2 łyżki kwiatów lub ziela zalać 1 szklanką wrzątku; parzyć pod przykryciem 20 minut; przecedzić. Pić 3-4 razy dziennie po pół szklanki; niemowlęta - 1-2 łyżeczki płynu 3-4 razy w ciągu doby.
 
Dodaj do Facebook Twitter Blip Digg
wyślij znajomemu
93%
7%
oceń artykuł
Komentarze na forum
komentarze autor
Re: Syrop ze stokrotek
Pyszny i zdrowy.Nie przypuszczałam wcześniej że można coś takiego pić.
2014.08.01
~ J.

Poprzedni przepis

Konfitura z antonówek

Konfitura z antonówek

Jak przygotować pyszną konfiturę z antonówek?

więcej »
Ocena
94%
6%
Facebook Twitter Blip Digg
 

Ostatni odcinek

Na kamiennym zboczu Fortu Rajsko (odc. 506)

Na kamiennym zboczu Fortu Rajsko (odc. 506)

Odwiedzamy trochę górski, a trochę romantyczny ogród pełen nietypowych dekoracji. Właściciele - projektanci - często czekają na okazje, jakie niesie im życie...

więcej »
Ocena
73%
27%
Facebook Twitter Blip Digg
 

Maja poleca

\

"Maja w ogrodzie" rekomenduje imprezy ogrodnicze

W jakim spotkaniu lub wydarzeniu o tematyce ogrodniczej - i pokrewnej - warto wziąć udział w najbliższym czasie?

więcej »
Ocena
92%
8%
Facebook Twitter Blip Digg