Premiera: HGTV Home&Garden, niedziela o 9:20
Powtórka: patrz "o nas"

Syrop ze stokrotek

dodano: 18.05.2013

Stokrotki malowniczo wyglądają w trawie, a przy okazji - można je też wykorzystać w kuchni.

Syrop ze stokrotek
Ze stokrotek można przygotować smaczny syrop. 
 
Składniki:
2 szklanki całych kwiatów stokrotek
Szklanka cukru
Pół szklanki wody
Sok z połowy cytryny
 
Sposób przygotowania:
Całe kwiaty stokrotek wrzucamy na gorący syrop, przygotowany  ze szklanki cukru, połowy szklanki wody i  soku wyciśniętego z połowy cytryny. Gotujemy około 5 minut i pozostawiamy. Za kilka godzin cedzimy przez sito, syrop wlewamy do słoika i pasteryzujemy lub zużywamy na bieżąco, jako dodatek do wody.  Można go podawać  do picia nawet niemowlętom.
 
 
 
Stokrotki  zawierają olejek eteryczny, flawonoidy, saponiny,  garbniki, kwasy, sole mineralne, witaminy.  Stokrotki mają przede wszystkim działanie moczopędne, odtruwające, zapobiegają powstawaniu obrzęków i kamicy moczowej, regulują przemianę materii, obniżają ciśnienie krwi, regulują wypróżnienia i cykl miesiączkowy.
 
Surowcem zielarskim jest cała roślina z liśćmi lub sam kwiat (koszyczek) stokrotki. Można go suszyć  w temp. do 40 stopni C, a potem robić napar: 2 łyżki kwiatów lub ziela zalać 1 szklanką wrzątku; parzyć pod przykryciem 20 minut; przecedzić. Pić 3-4 razy dziennie po pół szklanki; niemowlęta - 1-2 łyżeczki płynu 3-4 razy w ciągu doby.
 
Dodaj do Facebook Twitter Blip Digg
wyślij znajomemu
92%
8%
oceń artykuł
Komentarze na forum
komentarze autor
Re: Syrop ze stokrotek
Pyszny i zdrowy.Nie przypuszczałam wcześniej że można coś takiego pić.
2021.11.27
~ J.

Poprzedni przepis

Konfitura z antonówek

Konfitura z antonówek

Jak przygotować pyszną konfiturę z antonówek?

więcej »
Ocena
92%
8%
Facebook Twitter Blip Digg
 

Ostatni odcinek

W raju pani Ani (odc. 750 / HGTV odc. 12 serii 2020)

W raju pani Ani (odc. 750 / HGTV odc. 12 serii 2020)

Jesteśmy w Puszczykowie, zielonym mieście niedaleko Poznania. Ogród, który odwiedzamy położony jest na stromej skarpie, podzielonej na trzy tarasy o różnych...

więcej »
Ocena
100%
0%
Facebook Twitter Blip Digg
 

Maja poleca

'Zintegrowane gospodarowanie wodami opadowymi' - polecamy szkolenie!

'Zintegrowane gospodarowanie wodami opadowymi' - polecamy szkolenie!

Oto interesująca propozycja dla specjalistów: architektów, urbanistów oraz urzędników! Już w przyszłym tygodniu we Wrocławiu odbędą się szkolenie i warsztaty...

więcej »
Ocena
100%
0%
Facebook Twitter Blip Digg